日本再生酒場 門前仲町

日本再生酒場（門前仲町店）

門前仲町の「日本再生酒場（門前仲町店）」に行って来ました。

ここは、以前から紹介している、い志井グループのホルモン屋さん。新宿の「日本再生酒場」や横浜二俣川の「い志井」の系列と言う事で、旨いのはわかっていた。

19時過ぎに入店するもお客は3組程度。他店でいつものメニューのレバテキ、ゆでタンと瓶ビールを注文。相変わらずのおいしさ。
追加で網焼きはつを注文。網焼きレバーのように縞々の脂肪の網が巻いてあると思いきや、なんかただのハツ。チョットがっかり。

焼き場を見ていると、他店より覇気が無い。レバテキのレバーも焼き方にむらがある。もっと、い志井社長のもとで修行せいよ！