木場にある「らーめん美学屋」に行って来ました。
木場、門仲界隈で、「吉左右」や「こうかいぼう」に次いで人気のお店。夫婦らしき若い男女で営業していて、接客もなかなか良い。
カウンター10席程度のお店はおしゃれな雰囲気で、女性も入り易そう。実際女性1人客が3組いた。
今回頂いたのは、塩ラーメン(700円)。
さっぱりなのにコクがあるスープに腰のある細麺が旨いです。
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