最近、「桃屋のきざみにんにく」にはまっている。スーパーなどで、中華用やスパゲティ用の摩り下ろしにんにくは見かけるが、結構高い。それに刻んだにんにくは見かけないが、実は桃屋が瓶詰めで出している。これが安くて旨い。
本日は、きざみにんにくを使ってモツ煮込みを作って見ました。
もうひとつのはまり物は、ホッピー。
最近良く行くようになった、木場の「河本」で、初めてホッピーが旨い飲み物である事を知った。今までは、グラスに氷を一杯入れて、ホッピーを半分入れて、中(焼酎)をお代わりするのが通だと思っていたが、味はいまいち好きではなかった。
しかし、河本では、グラスに冷やした焼酎をいれて、そこに冷えたホッピーを1瓶いれる。
ホッピーは旨いものだった。
最近スーパーなどでも見かける様になった。白と黒があり110円程度で売っている。
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