つけ麺 紫匠乃 門前仲町

紫匠乃

門前仲町にある、「つけ麺　紫匠乃」に言って来ました。

前に「大様のブランチ」で紹介されているのを見て行った、「ラーメン専門店　みすじ」の並び。ここも前から気になっていたが、特に行列の出来る店で無いので見逃していた。友人からつけ麺の旨い店という事で紹介されたので、初めて行って見た。

 

 

紫つけ麺

注文したのは、看板メニューの紫つけ麺（750円）。ここは、中盛りにしても同じ料金で、OLさんも含めみんな中盛りだったので、中盛りにすれば良かったかと、チョット心配になった。
出てきた麺は、極太ももちもち麺で量も並で充分。噛み応えがあって、食べ終わるころには、あごが痛くなるほど。
スープは和風のあっさり目でやさしい味。大き目の炙りチャーシューが乗っていて、旨いです。
麺もスープもそれぞれ旨いのだけれど、麺にスープが絡みにくく、レンゲも無いので、同時に口に含むことも出来ず、チョット残念。