木場と東陽町の中間にあるラーメン屋「麺屋 吉左右（きっそう）」に行って来ました。
木場勤務になってはや5ヶ月目。やっと吉左右に入れました。開店直後に行っても、時間をずらして13時半ごろ行っても、雨の日に行っても、いつも20～30人の行列。何十回この店の前を素通りしただろうか。本日も13時20分ごろ駄目元で覗いてみると、なんと4人待ち。5ヶ月目にしてようやくチャンスがやって来た。カウンター9席程度のこじんまりした店内に、夫婦で営業。接客も満点。
らーめん（700円）
まずはオーソドックスにらーめんを注文。スープは流行の魚介系。「こうかいぼう」に似ているが、すごくマイルドで、もちろん味も抜群。麺はやや太麺でツルツルモチモチ。味も茹で方も申し分無し。さすが東京で人気No1の店でした。スープも飲み干してしまった。
お品がき
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