極楽汁麺 らすた 日吉

らすた

日吉の「らすた」に行って来ました。

ここの評判は以前から良く聞いていて、日吉には仕事で行く機会も良くあるので、ずーと狙っていたが、開店が17時からなのでなかなか行くチャンスがなく、今回やっと訪問。

店名に「家」がつかないが、ここは家系なのか？
味と具（チャーシュー、のり、ほうれん草）は限りなく家系に近い。

スペシャルらすた麺（850円）を注文。普通の家系はスープが塩辛くて飲めないが、ここのはずいぶんマイルド。評判通りレベルは高い。