手作りめしシリーズ

先週は息子にチャーハンをご馳走になったので
今週は私がおみまいしてやった。笑）

チャーシューの代わりに昨日のロースとビーフ

手作りめしシリーズ

スーパーで国産牛肩ロースが安かった。
前に所さんの目が点で炊飯器を使った
簡単にローストビーフの作り方を
やっていたので、作ってみました。


牛肉にフォークで穴を開けてマジックソルトと
にんにくを刷り込んでしばらくなじませる

表面を焼く



ローストビーフのたれに漬けてジップロックに
空気を抜いてね

炊飯器の保温（60度ぐらい）で30分

出来たらすぐに切らずにしばらく冷蔵庫でなじませると
肉汁が閉じ込められるみたいいい感じに出来ました

旨そうでしょ

ガーリックチキンとトマトとモッツァレラチーズのサラダ

ラーメンショップ大和 海老名

ラーメンショップ大和

久しぶりに行ったが、レベルがアップ
していた。
味も良くなったし、何と言っても
チャーシューがジューシーになってた。

ねぎラーメン　650円

龍昧 横浜

龍昧

ここでやきそばを頼むと野菜炒め
に太麺が入ったチャー麺が出てくる
ソースやきそばが食べたければ
鉄板やきそばと言わないと駄目

鉄板やきそば 450円

えぼし 横浜

昨日に引き続き弁当
そごうの地下2階にある茅ヶ崎の
名店えぼしの弁当

釜揚しらす弁当 682円

手作りめしシリーズ

息子作

豚バラニラもやし丼

壱八家 横浜

壱八家

ラーメン 650円
キャベツサービス

京華楼 横浜

久しぶりの京華楼
激辛の四川麻婆が旨い

四川麻婆豆腐と海老のなんチャラ

手作りめしシリーズ

今日は一人ぼっち飯なので、手抜き。
って、いつもだけど。
イクラがあれば、サーモン親子丼に
なったのに、残念！

北海道は知床のウトロの一休屋で
食べたさけの親子丼は最高～～～
だった。

サーモン丼、ツナマヨサラダ
デザートにマンゴーの缶詰

知床一休屋のさけ親子丼（1575円）。

家庭農園 海老名

家庭菜園

 

とうもろこしの成長がすごい。

 

オクラは踏ん張りどころ

 

畑をやり始めてから、体調が良い感じ

 

ようやく根付いて来ました

ミニトマトの赤ちゃん

土日の収穫は肥料袋一杯の雑草
まだまだ空き地あり

手作りめしシリーズ

金曜日のあぶらやからの帰り道、
駅前スーパーに寄ると、旨そうな
生野菜のパックが安売りされていた。
最近野菜不足なので買って帰ったが
サラダで食べる野菜ではなかった。
なので、今晩野菜炒め。

煮込みハンバーグとソーセージ野菜炒め

来来亭 海老名

京都ラーメンの来来亭

麺硬、味薄め、ネギ多目、背油多目

ラーメン 650円

津多家 横浜

津多家

豚生姜焼き丼 680円

あぜ楽 横浜

あぜ楽

初めての訪問。
ヨドバシ近くのビルの地下。
丁寧な仕事してます。旨いです。
先着10名は、本日の定食700円が500円に。

キャベツメンチカツ 500円

公園ランチ 横浜

中央卸売市場にいくも、カネセイともみじやは長蛇の列。
諦めてポートサイド公園で弁当

ポートサイド公園

ハンバーグ屋さんのハンバーグ弁当 500円

龍昧 横浜

龍昧

肉野菜炒め 670円

手作りめしシリーズ

手抜き、焼くだけ

豚の生姜焼き

さがみビール祭り 七沢

地ビール飲み放題NOW

日産の初代サニーとサファリラリー優勝のブルーバードが
展示されてました

通常3,000円をあぶらや仲間にご招待してもらいました

セルバジーナ

地ビールその１

地ビールその２

イタリアン食べ放題

スタッフの方々

地ビールの展示

黄金井酒蔵のお酒たち

ハッピー☆マッキーSAXカルテットの生演奏

会場のガーデンから見る厚木リハビリセンター

入場待ち中

会場内の様子

手作りめしシリーズ

今日はガキが二人ともいたので
手巻き寿司パーティ

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吃八坊（ちいはぼう） 海老名

吃八坊

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