門前仲町にあるつけそばの「たか○」に行って来ました。
一見立ち食いそば屋のような店ですが、中はカウンターのみで9席程度だが一応座って食べられる。
親子と思われる女性が２人で切り盛りしていて、接客も丁寧。
名物は「つけそば」で、並、中、大盛り関係なく680円です。
いろいろな天麩羅をトッピングできるが、大体が100円でしかも揚げたて。
立ち食いそば屋と100円ぐらいしか違わないのに、ゆでたて、揚げたてが食べられるのはお得。（もちろん味は雲泥の差）
今回は、つけそば中盛り（680円）を頂きました。
鰹だしのしっかりしたつゆには天かすや油揚げなどが入っている。
木場の「花村」の志の田そばにもカリカリの油揚げが入っているのが特徴だし、この店のそばにある「あさのや」にも志の田そばがある。
つゆに油揚げを入れるのが木場、門仲近辺の文化なのかな。
そばはツルツルしていて、のど越しが良い。鰹節がかかっていて、決してそばの香りや腰を楽しむものではないが、これはこれで旨いかも。
2008年10月31日再訪。
銀行めぐりをしなければならなく、時間が無いこともあって、ここを訪問。今日は、つけそば中盛り（680円）に掻き揚げ天麩羅（100円）を付けて見ました。天麩羅のコストパフォーマンスもかなりの物。
今度はあったかいそばにチャレンジしてみるか。
2008年11月26日再訪。
今回はあったかい蕎麦にチャレンジということで、掻き揚げそば（580円）にちくわ天（100円）をトッピング。
温かいそばも結構いける。100円のちくわ天はまさかの2本。ビックリ！
2009年2月2日再訪。
今日は五目掻き揚げ蕎麦（680円）
写真の掻き揚げは小さく見えるが、かなり分厚いです。具も海老やイカの魚介類と玉葱などの野菜がたっぷり。ボリュームもあって旨い。
0 件のコメント:
コメントを投稿